마운트 프레젠트 와인
개요
한 세기가 넘는 기간 동안 Mount Pleasant는 호주 와인 제조의 기준을 세워왔습니다.
역사적인 농가에 들어서면서 Mount Pleasant 농가가 호주에서 가장 상징적인 와인을 탐험하기에 완벽한 환경이라는 것을 이해하기 시작할 수 있습니다. O'Shea가 포도원으로 운반한 포도원이 내려다보이는 셀러 도어에 앉아 있습니다.
1921년 모리스 오셔(Maurice O'Shea)에 의해 설립되었으며 호주 와인에 대한 기여는 과소평가할 수 없으며 현대 호주 와인 제조의 창시자로 널리 알려져 있습니다.
희귀한 조상 포도나무에는 미국에서 가장 오래된 복제 식물이 포함되어 있습니다. 이로 인해 Old Hill 포도원이 만들어졌고 호주에서 가장 오래된 피노 누아 포도원인 Shiraz로 가장 잘 알려져 있습니다.
헌터 밸리 쉬라즈와 피노 누아의 복합성을 발견하고 세계 최고의 세미용 포도원 중 하나로 평가받는 Lovedale Semillon의 숙성 능력을 알아보세요.
수석 와인메이커인 Adrian Sparks는 독특하고 역사적인 포도밭의 아름다움과 개성을 보여주는 다양한 시음 경험을 만들었습니다.
Mount Pleasant는 100년 넘게 관습에 도전하고 현대 호주 와인 제조의 표준을 세워온 와이너리입니다.
많은 사람들이 따랐지만 Mount Pleasant는 단 하나뿐입니다.