バイロン・ベイ

バイロン・ベイは、あまり説明の必要がない街です。ニューサウスウェールズノース・コーストに位置する、太陽が降り注ぐ穏やかなこの街は、豊かなビーチだけでなく、熱帯雨林に囲まれた内陸部、クリエイティブなコミュニティ、そして革新的なグルメシーンでも知られています。かつてはヒッピーやボヘミアン風の海を愛する人々の憧れのドメインでした。地元の人々は今もバイロンベイを離れず、今では先進的なレストラン経営者、デザイナー、そして著名人が集まっています。

ハイライト

のんびりとしたライフスタイル

この静かな環境では、オーストラリア最東端の地から昇る朝日(イルカも見られる)を眺めながらサーフィンを楽しんだり、砂浜でヨガをしたり、オートミールラテを飲んだり、パブでオーストラリアのトップミュージシャンによるライブ演奏を楽しんだりできます。これらのミュージシャンは、この地域で開催される壮大なフェスティバルやマーケットのヘッドライナーを務めており、街はバリナからレノックス・ヘッドマランビンビー、そしてさらにその先の村々へと広がる活気に満ちた街へと変貌を遂げています。

バイロン・ベイのケープ・バイロン灯台

ケープ・バイロン灯台バイロン・ベイ

サーフィン、砂浜、海

ビーチに恵まれたバイロンには、あらゆる好みに合う砂浜が広がっています。 メインビーチ、クラークスビーチ、 ワテゴスビーチは一年中監視されていますが、ベロンギルビーチ犬に優しいです。リトル・ワテゴスオーストラリア最東端のビーチで、ケープ・バイロン灯台海岸沿いのどの場所からでも、沖合をスイミングイルカ、カメ、クジラ(5月から11月)を観察できます。ケープ・バイロン海洋公園もっと詳しく知りたい方は、ぜひダイビングにご参加ください。ジュリアン・ロックス(スキューバ愛好家の巡礼地)サンダイブバイロン・ベイワイルド・バイロンまたはアウト・オブ・ザ・ブルー・アドベンチャーズ、または遊び心のある海洋生物と一緒にカヤックを楽しむこともできます。

ブロークン ヘッド ビーチを歩くサーファーたち、ブロークン ヘッド ビーチ、バイロン・ベイ

サーファーたちが歩いているブロークンヘッドビーチバイロン・ベイ

こちらへ歩いてください

岸に戻ると、3.7kmケープ・バイロン・ウォーキングトラック熱帯雨林を抜け、ビーチを回り、草原を横切り、崖の上へと続く道。特に、ケープ・バイロン灯台が堂々とそびえるオーストラリア本土最東端の地は見逃せません。クジラの姿が見られるかもしれませんし、砂浜で光沢のある馬の姿が見られるかもしれません。これらは美しい光景です。ゼファーホースバイロンのビーチや海岸沿いの森林を通る定期ツアーを提供しています。

内陸部ではハイキングシューズを履いて探検しましょうウォルンビン・ウォーニング山国立公園は、世界遺産に登録されているオーストラリアのゴンドワナ多雨林の一部です。ここでの探検は、巨大な(そして死火山の)カルデラを背景に展開し、豊かな土壌は、あらゆる種類の在来動植物にとって肥沃な生息地となっています。

ゼファー・ホーセズ -バイロン・ベイエリア

ゼファーホース、バイロン・ベイ

ショッピングとマーケット

バイロンはデザイナー、アーティスト、クリエイターを自然に惹きつけます。彼らがここにいるということは、次のような独立系ブティックで目を引くショッピングができることを意味します。スペル&ジプシー・コレクティブ高級ボヘミアンファッションのZulu & Zephyr、憧れのビーチ風ホームウェアのHope & May、そして、工芸品と品質へのこだわりを持つ同じ志を持つ小売業者を結びつけるArts & Industry Estate内のHabitat地区などがあります。

地域 マーケットは数え切れないほどあり、毎週末(そして平日もほとんど)に開催されています。バイロン・ファーマーズ・マーケットは毎週木曜日、フリーマーケットは毎月第二土曜日、そしてコミュニティマーケット毎月第 1 日曜日に 300 以上の屋台が出店します。

バイロン・ベイのズールー&ゼファーでショッピングを楽しむ女性たち

ズールー&ゼファーでショッピングを楽しむ女性たちバイロン・ベイ

食べる&飲む

バイロン・ベイでは、豊富な食材が国内トップクラスのシェフや料理人を惹きつけており、お腹が空くことはありません。フォークのベジタリアンブレックファストボウルやバイロンジェネラルストアのビーガン料理で一日を始め、その後はバイロン・ベイが大好きダークチョコレートマカダミアナッツとエルダーフラワーチョコヌガーを想像してみてください。

一日中過ごせる農場、アウトレットを備えた実用的な物件3羽の青いアヒルレストラン、ベーカリー、ショップ、ワークショップスペースも併設しています。ツアーに参加して、鶏やハイランド牛と触れ合った後は、牧草地で採れたての新鮮な食材を使った料理を堪能しましょう。お持ち帰り用のバスケットや敷地内でのお召し上がりも可能です。

海を見渡しながら新鮮なシーフードを味わうバイロン・ベイのビーチまたはバルコニーバーとオイスターCお。 、そして最後に、ミス・マルガリータの砂浜のそばでモダン・メキシカンを味わい、メズクラブ、またはThe Roadhouseの薪焼きピザをお試しください。地元産の飲み物を試したい時は、オーストラリア初のアルコール入りコンブチャバー、The Bucha Shedへ直行しましょう。その後は、石と木ケープ・バイロン蒸留所で蒸留酒を試飲する前に、植物由来の成分が入ったジンにきっと驚かされるでしょう。

ノース・コースト、バイロン・ベイのバイロン・ベイで食事と飲み物を楽しむカップル

ビーチバイロン・ベイレストラン、バイロン・ベイ

バイロン・ベイのナイトライフ

日の出から日没まで、そして夜遅くまで、バイロンのパーティーは止まりません。メインビーチからすぐの、ウォーターフロントにある伝説的なビーチホテルでビールを片手に夜をスタートしましょう。日が暮れるまでゆったりと過ごせる、美しい芝生の庭も魅力です。次は?ボルトホールの屋上でカクテルを。その後は、ザ・レイルズ・ホテル(別名ザ・レイルウェイ・フレンドリー・バー)でライブミュージックを楽しんだり、深夜の音楽に合わせて踊ったりしましょう。ウッディーズ サーフシャック

Beach Hotel, Byron Bay

The Beach Hotel, Byron Bay

宿泊先

到着すると、豪華なビーチフロントリゾートからブティックホテル、内陸部の隠れ家、別荘、活気のあるバックパッカー向けホステルまで、 宿泊施設は多岐にわたります。人気ホテルには、セレブリティのたまり場などがあります。レイズ・オン・ワテゴスウェルネスの楽園ガイア リトリート アンド スパそしてバイロンの要素後者は人里離れた砂浜に位置しており、希望すれば太陽光発電の列車で行くことができます。

アクセス方法

シドニーからバイロン・ベイまで北上する8時間半の巡礼は、 レジェンダリー・パシフィック・コーストルートを辿り、趣のある沿岸のコミュニティを巡る壮大な旅です。ブリスベンからお越しの場合は、南へ2時間の移動です。また、街の中心部から30分のバリナ・バイロン・ゲートウェイ空港に飛行機で行くこともできます。

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